![Ail Noir Fermenté 250 mg Extrait 4:1 - 100 gélules - Vital Osmose Ail Noir Fermenté 250 mg Extrait 4:1 - 100 gélules - Vital Osmose](https://shopnature.fr/78593-large_default/ail-noir-fermente.jpg)
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L’Ail noir est de l’ail-bulbe blanc fermenté. On le qualifie également d’ail confit ou d’ail à maturation. Il s’agit au départ d’un mode de conservation de l’ail blanc, permettant de la consommer tout au long de l’année.
En dehors de ses qualités gastronomiques, on retrouve dans l’ail noir toutes les vertus-santé attribuées à l’ail classique depuis des millénaires, mais avec des niveaux de concentration de principes actifs bien supérieurs.