Utiliser les huiles essentielles pour traiter les maux du corps et de l'esprit n'est pas une nouvelle mode.
Aux temps des pharaons en Egypte , on distillait déjà ces précieuses substances. Pourtant même si cet art est ancien, l'aromathérapie est plus récente puisqu'elle ne s'est vraiment développée qu'à partir du XXe siècle.
A l'heure actuelle, ces petits flacons aux noms latins ont envahi parapharmacies et magasins Bio, mais bien souvent ce n'est pas si facile de s'y retrouver.
L'essence de la plante
Qu'est ce qu'une huile essentielle ?
L'appellation "huile essentielle" est quelque peu trompeuse, car elle ne renferme aucune matière grasse. Ces substances proviennent de l'essence naturellement riche en arômes et en divers composés actifs sécrétée par des cellules présentes dans les différentes parties des plantes. Pour obtenir cette précieuse essence, il est nécessaire de distiller ou de presser ces organes producteurs.
Les écorces d'agrumes sont généralement pressées à froid, tandis que les autres parties des plantes telles que les tiges, les feuilles, les racines, les fleurs et le bois sont soumises à une distillation à la vapeur d'eau.
Le résultat de ce processus est un concentré aromatique authentique, composé de divers principes actifs.
Huile essentielle de qualité
Comment bien les choisir ?
Voici quelques conseils pour vous aidez à sélectionner des huiles essentielles pures, non dénaturées et non transformées.
Pour vérifier la qualité d'une huile essentielle, il faut se référer à son étiquette qui représente sa carte d'identité.
Cette dernière doit indiquer : le nom de l'espèce botanique en latin, l'organe producteur, le procédé d'extraction, le pays d'origine et les composants biochimiques (ou Chémotype).
- Le nom de l'espèce botanique en latin est international et il permet de savoir quelle plante a été utilisé
- L'organe producteur est la partie du végétal distillée ou pressée. On peut utiliser la fleur, la feuille, le bois, le fruit, la racine. Certaines plantes comme l'oranger produisent donc différentes huiles essentielles. L'huile essentielle de néroli provient des fleurs d'oranger amer, l'oranger bigaradier. L'huile essentielle de petit-grain s'obtient à partir de la distillation des feuilles et des jeunes rameaux, et l'huile essentielle d'orange douce provient de la peau du fruit.
- Le Chémotype détaille les molécules biochimiques qui peuvent être différentes selon le mode de culture. Le climat, le sol , la période de récolte etc... sont les paramètres qui modifient les propriétés chimique d'une plante.
Pourquoi les huiles essentielles sont si chères ?
Elles nécessitent une énorme quantité de matières premières, pour seulement quelques litres du liquide précieux. Vous trouverez les huiles abordables proposées en flacon de 10 ml, pour les plus rares en flacon de 5 ou 2 ml. Par exemple pour obtenir 1kg d’huile essentielle de lavande fine, il faut 150kg de plantes fleuris. Pour 1kg d’huile essentielle de Rose de Damas, 4 tonnes de fleurs.