Jus de Tamarin Bio - Flacon de 500 ml - Ayur-vana

Originaire d’Inde, le tamarin est apprécié de ceux qui ont des difficultés à aller à la selle. Ce fruit en forme de haricot est en effet réputé pour son action laxative.

Notre jus de tamarin est élaboré avec les graines qui se trouvent au creux des gousses du tamarinier. Celles-ci proviennent d'une agriculture biologique.

Le tamarinier arbore un feuillage à grandes feuilles persistantes. En été, il se parsème de grappes de petites fleurs jaunes. Ses fruits comestibles que l’on appelle aussi « datte indienne » (tamar indi), sont des gousses bosselées larges et épaisses qui abritent en leur sein des graines enrobées d'une pulpe fibreuse. C’est d’ailleurs celle-ci qui est intéressante pour le transit. En fonction de la maturité de l’arbre dont il provient, la saveur de son fruit peut être sucrée, acide ou âcre.